بشرى لعاشقات البطاطا

تمّ مؤخراً نشر إعلان طبي فحواه أنَّ أكل البطاطا المسلوقة في الماء بغير إضافات وبدون ملح وبدون نكهات هو أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن وهي طريقة سهلة وميسورة‏ للجميع، بحيث يمكن لذوي الوزن الزائد استعمالها للحفاظ على الوزن المعقول والمطلوب لكل عمر وجسم، بشرط أن تواظب السيدة على أكل البطاطا المسلوقة لمدة لا تقل عن ثلاثة أيام، ‏وأن تقاوم كل إغراءات الأكل الأخرى مهما تكن‏، وتلك النشرة الطبية كانت نتيجة أبحاث علمية أخذت من العلماء أبحاثاً طويلة‏ لتوصل بأنَّ‏ ‏البطاطا المسلوقة تساعد على تخفيف الوزن لأنها تمتص الدهون‏‏ وذلك لأنها تحتوي على مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان، وعندما يتناولها الإنسان بدون أي نوع آخر من الأكل فإنها تُعتبر وجبة غذائية كاملة تساعد على النشاط والحيوية وخفة الحركة، بعكس المضاعفات التي تسببها تناول أدوية التخسيس بل على العكس فالبطاطا فيها مادة قادرة على امتصاص كل السموم في الجسم، فهي تعالج ولا تضر بالقلب ولها فوائد أخرى يستفيد منها الجسم. 

والبطاطا شأنها شأن عسل النحل فهي تقي من يتناولها شر الإصابة بمرض السرطان لاحتوائها على المواد الغذائية الأساسية للجسم كالمعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس‏ بالإضافة إلى فيتامين ج حيث تتميز عن الأطعمة الأخرى باحتفاظها بهذا الفيتامين في الطقس شديد الحرارة‏، لذلك ينصح بها الأطباء لفوائدها المذكورة.